Uma conversa com o Professor Doutor Octávio, mais conhecido como Prof. Vico, sobre como a Inovação avança no mercado desafiador das Energias Renováveis e os desafios em fundar uma Hub de Inovação.
Professor Vico é graduado em Engenharia Agronômica, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos e Doutor em Ciências Biológicas na área de concentração em Microbiologia Aplicada.
Atuou profissionalmente em diferentes temas como a Agroindústria da cana-de-açúcar; a qualidade da cana-de-açúcar e análises tecnológicas; os produtos, subprodutos, coprodutos e energia; tecnologia sucroalcooleira; fermentações etanoicas; e sequestro de carbono pela cana-de-açúcar. Assista e saiba mais sobre os desafios das energias renováveis.